Categoría: Marc Casanova

MARC CASANOVA

 “Después de ocho años de estudios y experiencia en el mundo de la hostelería, aún me quedan ganas de seguir encendiendo ilusiones…”
Ése es Marc Casanova. Insultántemente joven, vital, dinámico y cargado de ilusión.
Tras formarse en diversas localidades de Castellón, Barcelona, Donosti e incluso Finlandia, hace un Máster en Pastelería y Cocina Dulce en el prestigioso Basque Culinary Center.
Vinarossenc hasta la médula, idealista y creativo, pone lo mejor de sí mismo al servicio de la gastronomía, dándole ese toque internacional a las recetas más tradicionales.
Amigos, si El Món s’acaba, que nos pille después de saborear una de sus delicias...

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